A nutrição clínica é uma especialidade que se concentra na relação entre a dieta e a saúde, dando orientação nutricional personalizada para prevenir e tratar doenças.
Os nutricionistas clínicos avaliam as necessidades nutricionais individuais dos pacientes com base em fatores como idade, sexo, condições médicas subjacentes e metas de saúde. Eles desenvolvem planos de alimentação específicos, trabalhando as orientações sobre escolhas alimentares saudáveis, porções adequadas e hábitos alimentares sustentáveis.
Além de trabalhar com indivíduos, os nutricionistas clínicos também podem colaborar com equipes médicas multidisciplinares em hospitais e clínicas para melhorar os resultados dos pacientes e promover a saúde pública através da educação nutricional.